看板メニューは、ふわとろ食感のお好み焼きと、
とろける牛すじと九条ねぎの旨みが詰まった名物「ねぎ焼き」。
鉄板でジュウッと焼き上がる音や、香ばしく焦げるソースの香りが、自然と食欲をかき立てます。

さらに、熊本直送の馬刺しや、出汁の染みたおでん、自家製豆冨など、
お酒と相性抜群の一品料理も豊富にラインナップ。
素材の良さと調理の丁寧さが、どの皿からも感じられます。

五感を刺激する鉄板焼きを中心に、
気軽な一杯から、しっかり食事まで幅広く楽しめる升屋。
どんなシーンにも寄り添う“使い勝手の良い一軒”として、
大人の食時間を心ゆくまでお楽しみいただけます。